2007年11月8日木曜日

大人味スイーツ

ANAの機内誌「翼の王国」今月号で
紹介されていたチョコレートファクトリー
「BRAHMS」(ブラームス)。
http://www.brahms.co.jp/


早速、エクレアとほおずきチョコ(?)を
みんなで頂きました。




これ、・・・お、おいしい!!


エクレアの中のチョコクリームは、まるで魔法のような
軽さですっと消えていくようなお味。

ほおずきをチョココーティングしたものも、
ほんのり苦味と酸味がマッチして美味。
未成年禁止の大人のおやつという感じでしょうか。笑

ブラームスさんがあるのは京橋。
ちょっと歩けば、行列の絶えないイデミ・スギノ。
スイーツエンゲル係数(?)が上がりそうな今日この頃です。。。

(ひ)