2008年1月24日木曜日

お野菜づくし~♪

昨年末に(か)さんが、興奮気味に

このblogで語っていたじゃがいも「インカのめざめ」。

http://kongaripanda.blogspot.com/2007/12/blog-post_7567.html


ブログ読者のみなさまには、まだご記憶に新しいことと

思いますが・・・


その時のブログを読んでくれたお野菜通販の

ぐるぞー.comさんから「パンクラブのメルマガ読者のみなさんにぜひ!」

ということでお野菜セットをプレゼントしていただけるという

なんともラッキーなことになりました。

(何でも書いてみるものですね。わーい!笑)

ぐるぞー.comはコチラ↓

http://www.guruzou.com/


そのお野菜ですが、実際に注文してパンと一緒に

食べてみたのが下の二つのメニュー☆


*ジャガイモ、ニンジン、タマネギのスープ*

それぞれ適当な大きさにカットした野菜を

コトコト煮て味付けはコンソメ1個だけ。

切って煮るだけなのに野菜のおいしさがじわーーっと

カラダに染み渡る感じ。

これは焼き戻して食べたリュスティックとも相性ばっちり!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

*スティックブロッコリーと沖縄産かぼちゃのサラダ*

この沖縄産かぼちゃはセットには入っていないのですが

とってもおいしそうだったので別でオーダーしたものです。

http://www1.guruzou.com/shop/item_detail?category_id=0&item_id=110613

ブロッコリーは長めにカットしささっとボイル。

かぼちゃはスライスしてお皿にのせてちょっぴり水をふり、

ラップをして3分チン!

それぞれをお皿にもって岩塩とピンクペッパーをぱらり。

ここでオリーブオイルをたらーり・・・と思ったのですが、

オイル無しでつまみ食いしてみたら充分おいしかったので

このままでいただきました。

さてさて、そのお野菜セットのプレゼント情報は本日夜配信の

メルマガに掲載しまーす。

メルマガ読者のみなさん、どしどしご応募くださいね☆

(あ、もちろん今から講読していただければご応募OKです。笑)

メルマガ登録はコチラから↓

http://www.mag2.com/m/0000047062.html

次はセットに入っていたしょうがでジンジャーティーを

作ってみようかなと思っています。

ジンジャーティー好きな(か)さん、喜んでくれるかな。笑

(ひ)