6月に開催された
「第16回 カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテスト」の
大賞受賞作品が実際にお店で販売されていたよ！との情報を
メンバーさんから頂き行ってきました、ポンパドウル☆
実はこのパンと会うのは2回目。
メルマガで「消費者審査員募集」のお手伝いを
させていただいた関係で
6月の授賞式にメンバーkeikoさんと
お邪魔したんです。
その時、幸運にもこの大賞作品を作られたポンパドウルのシェフと
直接お話することができまして・・・。
その時は試食は出来なかったので、早くお店に並ばないかなぁ～と
楽しみに待っていました！
実際に食べてみると、外はカリッと、中の生地はもっちりしていて
レーズンがとにかくたっぷり！
ジューシーさがたまらないパンでした☆
ちなみにこのパンの名前「ジェラシーレーズン」の
由来はネタバレすると面白くない（？）ので
ポンパドウルHPをチェックしてみてくださいね↓
（ひ）
