2008年6月24日火曜日

吉田牧場の幻チーズが食べられるレストラン

吉田牧場の幻チーズって?

モッツァレラチーズ

はなしには、6か月待ちと聞いていましたが、
吉田牧場で予約をお願いしてみたところ、
既に販売しているお客様だけで一杯で、
もう一般の予約は受け付けていないとのこと。

モッツァレラチーズには、もう出会えないのかと
泣きそうになっていたら、食べられるところを
教えてもらいました。

「ラ・チェネッタ」(倉敷)
イタリアンのお店です。
なんと、
『吉田牧場のおいしいチーズをつかったメニュー』と
いう特別シリーズがあるではないですか。
その中に、『吉田さんのモッツァレラそのまんま』が。
そのまんま出てきたチーズに、自分でオリーブオイルや
塩コショウをつけて味わいます。
そのまんまが食べられるシアワセ!


他にも、自家製パンつきのカチョカヴァッロや、
カマンベール、モッツァレラを使ったピザなど、
いろいろ食べられます。

数人で行っていろいろ注文したいところです。
(か)


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