
伊勢丹新宿店の催事にシニフィアン・シニフィエさんが
限定パンをだしていると試食会で話題になっていたので
行ってきました。
7月のシニフィアン・シニフィエさんでのお話の会で
今、研究中のパンとして紹介してくださっていたパンが
商品化されていました。
さらに、この期間だけの限定品もいくつか。
生地の味わいがしっかりとあって、
材料からくる甘みがあって、さらに
カボチャとか、黒豆とか、コラーゲンとか、
健康と美によい素材が使われているパンは
どれも個性的であとひくおいしさ。
お知らせ、ぎりぎりになっちゃった。
伊勢丹新宿店での催事は今日までだそうです。
(か)
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